行くぞ!!


DAY2

午前中は、いわき市内の巨大な公園をゆーっくり散歩。
間違いなく昔はただの山だったんだろうけど、
遊歩道が整備され、勾配も結構あって楽しかった。
でっかい広場でサッカーしてる人達がちょっと羨ましい。
別に予約もせず、勝手に来て、勝手にサッカーして疲れたら帰るんだろうな。
毎回スケジュールを立てるのに四苦八苦してるワタクシとは大違い。
いいなぁ、人が少なくて。

ランチは住宅街の中にある一軒家の洋食屋さん。
こういうお店はガイドブックには載ってないから、地元の人と一緒だといいよね。
ファミレス価格で、絶品ハンバーグを頂きました。
ご馳走様でした。

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さて、その後は近くの農園でブルーベリー・ブラックベリー狩り&ジャム作り。

かなり接写したから写真だと葡萄っぽいけど、ブルーベリーです。
思ったよりも小ぶりな木(?)に実がたーくさんなってました。
無農薬なので、何も気にせずそのまま口に運びました。
「あまーい!!」
入れ物に詰めたり、ちょっとづつ食べたりしてると、あっという間に時間が過ぎます。

d0015584_11493494.jpg


そして、おばちゃんによるジャム作り講座。
ブルーベリー・砂糖・お酒・レモンを混ぜ、アクをとりつつ中火で煮込む(?)事10分ちょっと。
さっき食べたブルーベリーの味がほぼそのままの、
自然な甘さがいっぱいのジャムが完成!!
おばちゃん曰く、一ヶ月くらいは大丈夫との事だったので、
パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりしてゆっくり食べようっと。

という事で、随分充実した週末でした。
東京に戻って、最初に思いました。

「空気がまずいなぁ」
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by euphoria11 | 2006-08-27 23:47

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by euphoria11
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